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bf88必发广东省中山市市场监管局开展学校饭堂食材供应商专项检
来源:bifa88发唯一官方网站 作者:888必发 发布时间:2024-05-28 15:43:46

  中国质量新闻网讯 为进一步强化校园食品安全监管,扎实推进校园食品安全排查整治,广东省中山市市场监督管理局对学校饭堂食材供应商开展专项检查。

  检查组详细检查食材快检室、冻品原料库、保鲜原料库和调味料干品仓库等重点场所,仔细查看食材供应商食品安全人员架构、员工健康证明、原材料检验报告、进货查验台账和食用农产品快检记录台账等资料,详细了解食材供应商配送学校区域分布、配送流程、配送时间、食材种类和数量。

  检查期间,检查组要求食材供应商强化食品经营主体安全责任,完善索证索票制度,严格落实检测学校采购的蔬菜、水果、畜禽肉等农药残留、兽药残留以及非法添加物情况,坚决阻止不合格食材流入校园。(来源:中山市场监管)


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