为进一步强化畜产品质量安全知识普及，提高消费者科学消费意识，增强人民群众的获得感、幸福感、安全感，值此中秋佳节来临之际，市畜牧兽医事业发展服务中心于9月7日上午，举办“畜产品质量安全知识系列宣传活动”，此次活动首站来到山东银宝食品有限公司旗下的食品连锁店擂鼓石大街分店。

　　山东银宝公司是一家集生猪屠宰加工、肉鸡屠宰加工、水饺蒸包系列面制品加工、熟肉制品加工、骨汤罐头加工等为一体的国家级农业产业化重点龙头企业，拥有1000多个直营“放心肉”连锁店。

　　宣传活动现场，工作人员就如何鉴别猪肉好坏？什么是猪肉“两章两证”？食用猪肉产品注意事项，“瘦肉精”等违禁物质危害等向消费者做知识普及，旨在通过开展畜产品质量安全知识宣传活动，发动社会各界共同参与畜产品安全治理，共享畜产品安全成果，营造畜产品安全人人参与、社会共治的良好氛围，切实保障人民群众“舌尖上的安全”。