近日，由沙家浜镇农村工作局主办，沙家浜镇农产品质量安全监管站、常熟市崇文幼儿园家长工作坊承办的以“美好‘食’光，‘味’你而来”为主题的萌娃知“食”分子食品配送公司食安溯源亲子活动如期开展。

　　活动当天，首先，常熟市长虹厨娘食品配送有限公司总经理蔡刚给大家详细介绍了公司的情况，并带着家长和孩子们着重了解了食材配送全程可追溯及物联网大数据平台、食品安全保障工作。

　　接着，孩子们化身“农安小卫士”，在检测员的指导下，体验蔬菜农残检测的制样、移液枪的使用、“检测试剂”的提取等。同时，检测员进一步向大家讲解食品安全知识，介绍了生活中常见的“绿色食品”标志及代表的含义，提醒孩子们多吃绿色食品，助力健康成长。

　　活动最后，孩子们一起扮演了食品配送公司的工作人员，分组担任不同的岗位，负责不同的内容，体验食材配送环节，来进一步了解配送公司如何保障食材的安全与品质。