为维护广大消费者食品健康权益，营造良好消费环境，近期，县畜牧业发展中心检查人员深入集贸市场，采取地毯式排查方式，开展畜禽肉产品质量安全专项检查行动，确保消费者“舌尖上的安全”。

　　每到一处，检查人员深摸细查，重点查验畜禽肉产品进货渠道，并通过山东省智慧畜牧业务支撑服务系统，仔细核对入市畜禽肉产品检疫合格证明，严防无溯源凭证、来源不明的畜禽肉类及其制品流入市场。

　　中心动物卫生科科长田志昌说：“进入屠宰厂(场)的生猪，必须携带产地检疫证明；出厂的产品必须携带两个证两个章，动物产品检疫合格证明、肉品品质检验合格证明和动物产品检疫合格验讫印章、肉品品质检验合格验讫印章，才能进入市场销售。”

　　自行动开展以来，中心共检查集贸市场、农村大集等畜禽肉产品经营业户50余家，对发现的问题现场督促、立即整改，为消费者打造安全、舒心的消费环境，依法保障消费者的合法权益。

　　“我们将继续深入开展畜禽肉产品质量安全检查，进一步强化措施，建立健全畜禽肉产品安全长效机制，积极引导畜禽产品经营业户严格遵守食品安全法等法律法规，把好畜禽肉产品进场关，让老百姓吃上放心肉。”田志昌说。